Política de Privacidad de Datos de Salud del Consumidor

Esta es una traducción del documento original en inglés, proporcionada para tu comodidad. En caso de conflicto o discrepancia entre esta traducción y la versión en inglés, prevalecerá la versión en inglés.

Saturday Inc. ("Saturday", "nosotros", "nos") proporciona esta Política de Privacidad de Datos de Salud del Consumidor conforme a la Washington My Health My Data Act (Ley de Mis Datos de Salud de Washington) (RCW 19.373, "MHMDA"). Esta política es independiente de nuestra Política de Privacidad de la Aplicación general y se aplica específicamente a los datos de salud del consumidor según se definen en la MHMDA.

Saturday es una plataforma de nutrición deportiva que ofrece prescripciones personalizadas de combustible e hidratación para atletas de resistencia. Recopilamos datos relacionados con la salud para prestar y mejorar tus recomendaciones de combustible, hidratación y electrolitos. También usamos lo que introduces y registras en la app para entrenar los modelos compartidos de Saturday, salvo los datos de personas menores de 18 años y los datos de salud de las personas que nuestros registros no sitúan fuera de la UE o el EEE, el Reino Unido, Suiza, Washington y Nevada, a menos que digan que sí en la app (Divulgación sobre la Integración con Plataformas de Actividad, Sección 6). También usamos algunos datos del perfil para que los correos de producto que te enviamos te resulten relevantes (Sección 3).

Saturday no vende datos de salud del consumidor. Saturday no utiliza datos de salud del consumidor con fines publicitarios. Saturday no comparte datos de salud del consumidor con intermediarios de datos (data brokers).

1. Categorías de Datos de Salud del Consumidor Recopilados y su Finalidad

Recopilamos las siguientes categorías de datos de salud del consumidor. La mayoría se utilizan para personalizar tus prescripciones de nutrición e hidratación. Los síntomas y el sueño que registras, los datos de bienestar de Intervals.icu y las rutas y los puntos de inicio de entrenamientos de plataformas conectadas se conservan con tu cuenta y no cambian tus prescripciones. Algunas categorías también se utilizan como se describe a continuación y en la Sección 3.

Composición Corporal y Datos Biométricos

• Sexo biológico — Se utiliza para calcular la tasa de sudoración y la pérdida de sodio, que difieren de forma significativa entre sexos.
• Año de nacimiento — Se utiliza para estimar la tasa metabólica basal y los parámetros fisiológicos ajustados por edad. También lo usamos para aplicar nuestras reglas de edad: los atletas menores de 18 años no tienen acceso a las funciones de IA, solo reciben correos de marketing y ofertas para que vuelvan a suscribirse si dan su consentimiento, y no reciben las ofertas que hacemos al cancelar ni nuestras ofertas de prueba gratuita.
• Peso corporal — Dato fundamental para todos los cálculos de volumen de líquidos, electrolitos y calorías. Las prescripciones dependen del peso.

Autoevaluaciones Fisiológicas

• Nivel de sudoración (escala 1–9) — Personaliza las recomendaciones de volumen de líquidos según tu producción de sudor percibida.
• Salinidad del sudor (escala 1–9) — Personaliza las recomendaciones de concentración de sodio según el contenido de sodio percibido en tu sudor.
• Nivel de forma física (escala 1–9) — Afecta las estimaciones de tasa metabólica y las suposiciones de capacidad de ejercicio utilizadas en las prescripciones.
• Nivel de saciedad (escala 1–9) — Ajusta las recomendaciones de momento y volumen de ingesta para que coincidan con tus patrones de saciedad.
• Nivel de antojos (escala 1–9) — Ajusta las recomendaciones de ingesta para tener en cuenta los factores relacionados con el apetito durante el ejercicio.
• Preferencia de pérdida de peso (escala 1–9) — Ajusta las recomendaciones calóricas para alinearlas con tus objetivos de composición corporal.

Datos de Salud Sensibles

• Indicador de trastorno alimentario (sí/no) — Cuando se indica, esto ajusta cómo se presentan las recomendaciones para evitar contenido potencialmente desencadenante y aplica un enfoque de recomendación modificado. Estos datos se almacenan con la misma seguridad que todos los demás datos de salud y nunca se comparten con terceros más allá de nuestro proveedor de infraestructura (Google Cloud) y de cualquier entrenador con el que compartas tu cuenta, que puede ver tu perfil.

Preocupaciones y Síntomas de Alimentación Deportiva

• Preocupaciones de alimentación deportiva (malestar gastrointestinal, calambres musculares, mareos, tolerancia al calor, hambre, sed, resistencia a beber, rendimiento) — Cada preocupación ajusta aspectos específicos de tu prescripción. Por ejemplo, el malestar gastrointestinal activa una carga de carbohidratos más conservadora; los calambres musculares aumentan las recomendaciones de sodio.

Parámetros Nutricionales

• Rango máximo de ingesta de carbohidratos — Establece un límite de seguridad para evitar recomendaciones que excedan tu tolerancia gastrointestinal.
• Consumo habitual de carbohidratos — Establece tu nivel de referencia para que las recomendaciones progresen de forma gradual en lugar de causar malestar gastrointestinal.

Datos de Actividad y Rendimiento

• Tipo de actividad, duración, intensidad y estrés térmico — Datos necesarios para calcular la pérdida de líquidos, el agotamiento de electrolitos y el gasto calórico durante el ejercicio.
• Nutrición consumida durante la actividad (carbohidratos, sodio, líquidos): Se utiliza para evaluar en qué medida seguiste tus prescripciones.
• Valoraciones y notas del usuario sobre las actividades: Se conservan con la actividad; si compartes tu cuenta con un entrenador, tus valoraciones se muestran a tu entrenador.
• Síntomas y sueño que registras con una actividad: Se conservan con la actividad y, si compartes tu cuenta con un entrenador, se muestran en los informes y las alertas de tu entrenador.
• PR de natación (récord personal) — Se utiliza para la calibración del rendimiento con el fin de escalar las estimaciones de intensidad del ejercicio.

Datos de Ubicación

• Coordenadas GPS: Tu ubicación, redondeada a aproximadamente 1 km, se envía a un servicio meteorológico para obtener la temperatura, la humedad y el índice de calor de tu ubicación; las versiones anteriores de la app le envían tus coordenadas precisas. Estas condiciones ambientales afectan directamente los cálculos de la tasa de sudoración. Las coordenadas precisas de tu dispositivo no se almacenan con tu actividad; conservamos una ubicación aproximada (tu ciudad/región, redondeada a un área de aproximadamente un kilómetro) con cada actividad para que tu alimentación basada en el clima mejore con el tiempo.
• Ubicaciones de entrenamientos de plataformas conectadas: Si conectas TrainingPeaks, COROS, Polar, Suunto o Wahoo, conservamos una copia de los entrenamientos que nos envía la plataforma, que incluye tu ruta cuando tu dispositivo registró el GPS, y en los entrenamientos de COROS, Polar, Suunto y Wahoo guardamos con la actividad el punto de inicio exacto (consulta nuestra Política de Privacidad de la Aplicación). Si tienes menos de 18 años, no conservamos tu ruta ni el punto de inicio exacto, solo un punto de inicio redondeado a aproximadamente 1 km.

Datos de Fitness de Terceros (Iniciados por el Usuario)

• Datos de TrainingPeaks: Entrenamientos planificados y completados e información del perfil (nombre, correo electrónico, peso, sexo, mes de nacimiento, zona horaria, unidades preferidas, si tu cuenta es Premium y el ID de tu entrenador de TrainingPeaks si tienes entrenador), sincronizados cuando conectas tu cuenta de TrainingPeaks mediante OAuth.
• Datos de Intervals.icu: Entrenamientos planificados y completados con sus flujos de datos, y datos de bienestar (variabilidad de la frecuencia cardíaca, frecuencia cardíaca en reposo y durante el sueño, sueño, disposición, VO2 máx., peso), sincronizados cuando conectas tu cuenta de Intervals.icu mediante OAuth.

Cualquier plataforma de actividad que conectes está cubierta por completo en la Divulgación sobre la Integración con Plataformas de Actividad, que enumera cada plataforma, lo que leemos, lo que escribimos de vuelta y lo que implica desconectarla.

Aprendizaje a Partir de tus Entrenamientos (Con tu Permiso)

Si lo permites en la aplicación para TrainingPeaks, Polar o Ride with GPS, usamos los entrenamientos completados de esa app (deporte, fecha, duración, distancia, desnivel, esfuerzo y frecuencia cardíaca) y lo que registras sobre ellos (lo que comiste y bebiste, cómo te sentiste y cualquier síntoma), vinculados a un número de identificación interno y no a tu nombre ni a tu correo electrónico, para entrenar los modelos que predicen cuánto duran los entrenamientos y cuánto combustible necesitan. Solo se lo preguntamos a atletas de 18 años o más. Puedes desactivarlo para cada app en cualquier momento en Mi perfil > Preferencias; a partir de ese momento dejamos los entrenamientos de esa app fuera de cualquier entrenamiento de modelos. Los modelos ya entrenados siguen en uso. Detalles: Divulgación sobre la Integración con Plataformas de Actividad.

Datos Procesados por IA

• Fotos de etiquetas nutricionales: Cuando fotografías una etiqueta nutricional para escanearla, la imagen se envía a un servicio de IA para leer la información nutricional. La información extraída se usa para completar los datos del producto en la planificación de la alimentación de tus actividades. Guardamos la foto y los datos leídos de ella en nuestra base de datos de productos, con el ID de tu cuenta durante un máximo de 90 días y, después, con un código aleatorio que solo un registro separado vincula con tu cuenta.
• Detalles de entrenamientos de TrainingPeaks: Cuando el tipo y las palabras clave de un entrenamiento de TrainingPeaks conectado no nos dicen qué clase de sesión es, ni la intensidad de una sesión de fuerza, su título, descripción, comentario previo a la actividad, etiquetas, método de cálculo del TSS, número de pasos estructurados, si tiene datos de potencia y, en las sesiones de fuerza y entrenamiento cruzado, su tipo de entrenamiento se envían a un servicio de IA para identificar la sesión.
• Saturday AI: Cuando usas Saturday AI, el asistente de la aplicación, tus mensajes, las notas que escribiste en tus actividades y, según los necesite, tu perfil y peso, tus actividades, síntomas, sueño y planes de alimentación se envían a un servicio de IA para que pueda responderte. Cuando un entrenador con el que compartes tu cuenta pregunta a Saturday AI sobre ti en la app, se envían a ese servicio los mensajes del entrenador y, según los necesite, los mismos datos sobre ti que puede ver el entrenador.
• Resúmenes de sesiones para los informes del entrenador: Si estás en el grupo de un entrenador y tu entrenador solicita un informe de alimentación escrito por IA o un resumen del grupo, se envía a un servicio de IA un resumen de tus sesiones recientes (fecha, deporte, duración, en qué medida seguiste tu plan de líquidos, carbohidratos y sodio, tu valoración, las horas de sueño y los síntomas que indicaste) para redactarlo. Un resumen del grupo incluye además tu nombre, o tu dirección de correo si no tienes nombre, si se señala que necesitas atención.

Si sabemos que estás en el Espacio Económico Europeo, el Reino Unido, Suiza o Connecticut, no enviamos al servicio de IA los detalles de tus entrenamientos de TrainingPeaks ni los resúmenes de tus sesiones, salvo que des tu permiso en la app.

2. Categorías de Fuentes de Datos de Salud del Consumidor

• Directamente de ti — Configuración del perfil, cuestionarios de incorporación, registro de actividades, introducción de datos dentro de la aplicación y escaneos de fotos que tú inicias.
• De tu dispositivo — Coordenadas GPS (con tu permiso) para los cálculos de sudoración basados en el clima.
• De plataformas de actividad que conectas: TrainingPeaks, Intervals.icu y las demás plataformas que se enumeran en la Divulgación sobre la Integración con Plataformas de Actividad, cuando autorizas la conexión.

3. Categorías de Datos de Salud del Consumidor Compartidos

Compartimos datos de salud del consumidor con terceros únicamente en la medida necesaria para operar la aplicación y ofrecer tus prescripciones personalizadas. No vendemos datos de salud. No compartimos datos de salud con fines publicitarios.

• Todas las categorías de datos de salud enumeradas anteriormente — Se comparten con nuestro proveedor de infraestructura en la nube para su almacenamiento y procesamiento (consulta la Sección 4).
• Sexo, franja de edad por décadas (calculada a partir de tu año de nacimiento), deportes, nivel de condición física, nivel de seriedad, nivel de sudoración y de salinidad y un objetivo de alimentación por hora de ejemplo (líquidos, sodio y carbohidratos) calculado a partir de tu perfil: Se comparten con nuestro proveedor de comunicaciones por correo electrónico para que los correos que te enviamos sean relevantes para tu deporte y tu nivel de experiencia.
• Tu perfil, actividades, informes y planes: Se comparten con un entrenador solo cuando eliges compartir tu cuenta con ese entrenador, y mientras compartas. Con los permisos que le des, tu entrenador también puede crear y editar tus actividades y cambiar tus ajustes de nutrición.
• Preocupaciones sobre tus sesiones: Si compartes tu cuenta con un entrenador que activa las alertas, los correos de alerta que nuestro proveedor de envío de correo electrónico manda a tu entrenador pueden mencionar una preocupación sobre tus sesiones, como un nutriente que se quedó por debajo de lo previsto o un síntoma que indicaste.
• Tu plan de alimentación: Se envía a TrainingPeaks como un comentario en tu entrenamiento, y a Intervals.icu como un comentario en tu actividad completada, solo cuando lo envías desde una actividad o activas el envío automático. En Intervals.icu, Saturday también fija los carbohidratos por hora planificados en la entrada del calendario de un entrenamiento planificado cuando la entrada no tiene ninguna cifra o aún tiene la que puso Saturday; solo reemplaza una cifra introducida por ti o por tu entrenador con tu permiso.
• Coordenadas GPS: Tu ubicación, redondeada a aproximadamente 1 km (coordenadas precisas en las versiones anteriores de la app), se comparte con un proveedor de datos meteorológicos para obtener las condiciones ambientales locales, y con el servicio de búsqueda de lugares integrado en tu teléfono (el de Apple en iPhone, el de Google en Android) para encontrar tu ciudad o región. No conservamos las coordenadas que enviamos; de esta consulta, Saturday solo almacena una ubicación aproximada (~1 km) con la actividad.
• Fotos de etiquetas nutricionales, detalles de entrenamientos de TrainingPeaks, datos de Saturday AI y resúmenes de sesiones para los informes del entrenador: Se comparten, como se describe en la Sección 1, con el servicio de IA Gemini de Google, que los trata en nuestro nombre y no los usa para entrenar sus modelos.

4. Terceros y Filiales que Reciben Datos de Salud del Consumidor

La siguiente es una lista completa de los terceros que reciben datos de salud del consumidor de Saturday, identificados por nombre y categoría:

Proveedores de Infraestructura

• Google Cloud (Google LLC): Proveedor de infraestructura en la nube. Todos los datos de salud del consumidor se almacenan en Google Cloud Firestore y se tratan mediante servicios de Google Cloud, incluidos Vertex AI para el tratamiento con IA de la Sección 1 y Firebase para la analítica de la app (que puede incluir el deporte, la duración y la intensidad de un entrenamiento, y los objetivos por hora de líquidos, sodio y carbohidratos que se muestran cuando buscas un producto). Google trata estos datos como encargado del tratamiento en nuestro nombre en virtud de un Acuerdo de Tratamiento de Datos.

Proveedores de Comunicaciones

• Klaviyo, Inc.: Plataforma de comunicaciones por correo electrónico. Recibe el sexo, la franja de edad por décadas (calculada a partir de tu año de nacimiento), los deportes, el nivel de condición física, el nivel de seriedad, el nivel de sudoración y de salinidad y un objetivo de alimentación por hora de ejemplo (líquidos, sodio y carbohidratos) calculado a partir de tu perfil, para que los correos de producto sean relevantes para tu uso de la app. La sección de Klaviyo de nuestra Política de privacidad de la app enumera todo lo demás que recibe Klaviyo, como tu nombre y tu correo electrónico.
• Brevo (Sendinblue Inc.): Envío de correo electrónico. Si compartes tu cuenta con un entrenador que activa las alertas, Brevo entrega a tu entrenador los correos de alerta, que pueden mencionar una preocupación sobre tus sesiones (Sección 3).

Plataformas de Fitness de Terceros (Solo Iniciadas por el Usuario)

• TrainingPeaks (Peaksware, LLC): Proporciona tus entrenamientos planificados y completados y la información de tu perfil; recibe tu plan de alimentación como un comentario en tu entrenamiento solo cuando lo envías o activas el envío automático. Solo está activa cuando conectas tu cuenta.
• Intervals.icu: Proporciona tus entrenamientos planificados y completados, sus flujos de datos y tus datos de bienestar; recibe un comentario con tu plan de alimentación en tu actividad completada solo cuando lo envías o activas el envío automático, y los carbohidratos por hora planificados en la entrada del calendario de un entrenamiento planificado, que Saturday fija cuando la entrada no tiene ninguna cifra o aún tiene la que puso Saturday (reemplazar una cifra introducida por ti o por tu entrenador requiere tu permiso). Solo está activa cuando conectas tu cuenta.

Servicios de Datos (Procesamiento Transitorio)

• OpenWeatherMap (OpenWeather Ltd): Recibe tu ubicación redondeada a aproximadamente 1 km (coordenadas GPS precisas de las versiones anteriores de la app) para devolver los pronósticos meteorológicos con los que se calculan las tasas de sudoración ajustadas al clima.
• El servicio de búsqueda de lugares de tu teléfono (Apple Inc. en iPhone, Google LLC en Android): Recibe tu ubicación redondeada a aproximadamente 1 km (coordenadas precisas de las versiones anteriores de la app) para obtener el nombre de tu ciudad o región.

Procesamiento con IA

• Google Gemini en Vertex AI (Google LLC): Recibe las fotos de etiquetas nutricionales cuando escaneas una etiqueta; los detalles de entrenamientos de TrainingPeaks cuando un entrenamiento no nos dice qué clase de sesión es ni la intensidad de una sesión de fuerza; los datos de Saturday AI descritos en la Sección 1 cuando usas Saturday AI o lo usa un entrenador con el que compartes tu cuenta, y los resúmenes de sesiones cuando tu entrenador solicita un informe de alimentación escrito por IA o un resumen del grupo. Gemini nos devuelve el resultado. Google trata estos datos como nuestro encargado del tratamiento y no los usa para entrenar sus modelos. Google puede conservar una solicitud y su respuesta hasta 24 horas para agilizar solicitudes similares, y puede conservar una solicitud que sus sistemas de seguridad marquen hasta 90 días, únicamente para la supervisión de abusos y de seguridad. Estas solicitudes pueden tratarse en centros de datos de Google de cualquier país.

Nuestros encargados del tratamiento tratan los datos de salud del consumidor solo siguiendo nuestras instrucciones por escrito y no pueden usarlos para sus propios fines: Google Cloud (almacenamiento y computación) y Gemini de Google en Vertex AI (las funciones de IA de la Sección 1). Klaviyo (Sección 3) los trata por nuestra cuenta siguiendo las mismas instrucciones, y también puede usarlos de forma agregada o desidentificada, que no identifica a nadie, para mejorar sus servicios.

Entrenadores que tú eliges

• Tu entrenador: Si compartes tu cuenta de Saturday con un entrenador, ese entrenador puede ver tu perfil, tus actividades y los informes y planes basados en ellas mientras compartas, y, con los permisos que le des, crear y editar tus actividades y cambiar tus ajustes de nutrición.

Filiales

Saturday Inc. no tiene empresas matrices, subsidiarias ni filiales corporativas que reciban datos de salud del consumidor.

5. Tus Derechos Conforme a la MHMDA

Si eres residente del estado de Washington (o estás cubierto de otro modo por la MHMDA), tienes los siguientes derechos con respecto a tus datos de salud del consumidor:

Derecho a Confirmar y Acceder

Tienes derecho a confirmar si Saturday está recopilando, compartiendo o vendiendo tus datos de salud del consumidor y a acceder a esos datos.

Derecho a Retirar el Consentimiento

Tienes derecho a retirar tu consentimiento para la recopilación y el intercambio de tus datos de salud del consumidor en cualquier momento. La retirada del consentimiento puede limitar o eliminar nuestra capacidad de proporcionar prescripciones personalizadas.

Derecho a Eliminar

Tienes derecho a solicitar la eliminación de tus datos de salud del consumidor. Puedes eliminar tu cuenta en la app (Mi perfil, luego "Eliminar tu cuenta permanentemente"), y eliminamos tus datos de salud en un plazo de 24 horas. Eliminar tu cuenta también elimina la copia de los datos del perfil que conserva nuestro proveedor de correo electrónico (Sección 3): le pedimos que la elimine en un plazo de 24 horas. Cuando nos envías por correo electrónico una solicitud de eliminación verificada, eliminamos tus datos de salud e indicamos a nuestros encargados del tratamiento que hagan lo mismo. Un plan de alimentación que publicamos en tu entrenamiento de TrainingPeaks o Intervals.icu permanece allí bajo tu control; puedes eliminarlo en la plataforma en cualquier momento.

Copias de seguridad para recuperación ante desastres y copias fechadas: los datos eliminados pueden permanecer hasta 84 días en nuestras copias de seguridad para recuperación ante desastres, y hasta 100 días en nuestro almacén de datos analíticos, en las copias fechadas de nuestra base de datos que conservamos allí para análisis internos y en las copias de recuperación que conserva Google BigQuery, hasta que caducan. Usamos las copias de seguridad solo para restablecer el servicio tras una avería y para llevar a cabo eliminaciones, como quitar de ellas los datos de una plataforma. Cuando restauramos a partir de una, primero hacemos una lista de las eliminaciones de cuentas, las desconexiones de plataformas y las eliminaciones de actividades hechas desde que se creó, y las volvemos a aplicar después de la restauración.

Cómo Ejercer Tus Derechos

Para ejercer cualquiera de estos derechos, contáctanos por cualquiera de los siguientes medios:

• Correo electrónico: support@saturdaymorning.fit
• En la app: elimina una actividad, o elimina tu cuenta desde Mi perfil ("Eliminar tu cuenta permanentemente")

Confirmaremos la recepción de tu solicitud dentro de los cinco (5) días naturales y responderemos de forma sustantiva dentro de los cuarenta y cinco (45) días naturales. Si necesitamos tiempo adicional, te notificaremos el motivo y la fecha prevista de finalización.

No te discriminaremos por ejercer cualquiera de estos derechos. No obstante, la retirada del consentimiento para la recopilación de datos de salud puede impedirnos proporcionar recomendaciones personalizadas de combustible e hidratación, ya que estas recomendaciones dependen de los datos descritos en la Sección 1.

Derecho a Apelar

Si rechazamos actuar sobre tu solicitud, te informaremos del motivo y te proporcionaremos instrucciones sobre cómo apelar la decisión. También tienes derecho a presentar una reclamación ante el Fiscal General del Estado de Washington (Washington State Attorney General).

Cambios en Esta Política

Si realizamos cambios sustanciales en esta Política de Privacidad de Datos de Salud del Consumidor, te lo notificaremos por correo electrónico o mediante una notificación dentro de la aplicación antes de que los cambios entren en vigor y solicitaremos un consentimiento renovado cuando así lo exija la ley. Si eres residente del estado de Washington o estás cubierto de otro modo por la MHMDA, antes de recopilar una nueva categoría de datos de salud del consumidor o de usarlos para un fin que esta política no enumera, actualizaremos esta política y te pediremos tu consentimiento.